Macinato di scottona sarda

Questo macinato di scottona è ottenuto da carni selezionate di giovani bovine femmine e rappresenta il matrimonio perfetto tra gusto, tenerezza e praticità.

Maciniamo finemente le carni, magre e gustose, fino ad ottenere un impasto omogeneo e soffice, che mantiene intatte tutte le proprietà nutritive ed organolettiche.

Il risultato è un macinato dal colore rosso vivo, dalla consistenza morbida e dall'aroma invitante.

Non a caso, al palato si rivela dolce e succulento, con un gusto pieno e appagante che conquista già dal primo assaggio.

Puoi considerarlo l'ingrediente perfetto per preparare hamburger, polpette, ragù, lasagne e tanto altro.

Il suo sapore delicato si presta ad infinite combinazioni, permettendoti di dare libero sfogo alla tua creatività in cucina.

Ti basterà cuocere il macinato di scottona (in padella o alla griglia) per pochi minuti e otterrai un risultato che sorprenderà ospiti e famigliari.

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