Salame Equino T. Asino – Il gusto autentico della tradizione sarda

Il Salame Equino T. Asino è un salume stagionato di alta qualità, realizzato con un'attenta selezione di carni di equino, asino e suino, lavorate secondo la tradizione per ottenere un prodotto dal gusto ricco e inconfondibile.

La lenta stagionatura permette agli aromi di svilupparsi naturalmente, regalando un sapore intenso e armonioso che richiama i profumi e i sapori autentici della Sardegna. L'equilibrata aromatizzazione con sale, pepe e aglio esalta le caratteristiche delle carni, offrendo un'esperienza di gusto unica e genuina.

Dal colore rosso intenso e dalla fetta compatta, il Salame Equino T. Asino è perfetto per essere servito come antipasto, protagonista di un tagliere di salumi e formaggi o durante un aperitivo in compagnia. Si abbina splendidamente a pane tradizionale, formaggi stagionati e a un buon vino rosso, valorizzando ogni occasione con i sapori della migliore tradizione gastronomica.

Un prodotto pensato per gli amanti dei salumi artigianali e dei sapori autentici, capace di portare sulla tua tavola tutta la qualità e il carattere della Sardegna.

Ingredienti

Carne di equino, carne di asino, carne di suino, sale, aromi, zuccheri (destrosio e saccarosio), spezie, antiossidante: E300 (acido ascorbico); conservanti: E250 (nitrito di sodio), E252 (nitrato di potassio).

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Consigli di degustazione: affettare finemente e servire a temperatura ambiente per apprezzarne al meglio il profumo e il gusto.