Musteba
€ 28,50 / KG
Il prezzo più basso degli ultimi 30gg è 28,50 / KG
Mustela o musteba
La Mustela o sa Musteba Petza Bella e' un salume tipico della tradizione sarda ottenuta dal lombo di suino, comunemente chiamata nel rtaglio fresco da banco Lonza . Privata delle sue parti di grasso laterali e rifilata secondo tradizione viene condita con sale pepe e aglio per poi essere stagionata per un minimo di 30gg. Un salume molto proteico con pochissimi grassi e calorie.
- Calorie: circa 145 kcal
- Proteine: circa 29 g
- Grassi: circa 3 g
- Carboidrati: circa 0 g
- Fibre: circa 0 g
- Sodio: circa 45 mg